![\"\"](\"https:\/\/butaassos.com.tr\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Odin--300x300.jpg\")
Naturel S\u0131zma Zeytinya\u011f\u0131 Nedir?<\/h2>\nNaturel S\u0131zma Zeytinya\u011f\u0131 Nedir?<\/h2>\nNaturel S\u0131zma Zeytinya\u011f\u0131 nedir? Naturel s\u0131zma zeytinya\u011f\u0131, zeytinin olgunla\u015fma s\u00fcrecinin h\u0131zl\u0131 bir \u015fekilde tamamlanmas\u0131yla elde edilen, \u00f6zellikle sa\u011fl\u0131k a\u00e7\u0131s\u0131ndan olduk\u00e7a de\u011ferli bir zeytinya\u011f\u0131 t\u00fcr\u00fcd\u00fcr. T\u00fcrkiye’de ve d\u00fcnya genelinde b\u00fcy\u00fck bir kabul g\u00f6ren bu do\u011fal \u00fcr\u00fcn, t\u0131bbi ve kimyasal ara\u015ft\u0131rmalarla da desteklenmi\u015f bir sa\u011fl\u0131k kayna\u011f\u0131d\u0131r. Naturel s\u0131zma zeytinya\u011f\u0131n\u0131n, zeytinin hemen s\u0131k\u0131lmas\u0131 ve i\u015fleme tabi tutulmamas\u0131 gibi \u00f6nemli ayr\u0131nt\u0131lar i\u00e7ermesi gerekmektedir. \u0130\u015fte bu noktada, naturel s\u0131zma zeytinya\u011f\u0131n\u0131n \u00fcretiminde titizlikle uygulanan s\u00fcre\u00e7lere ve kalite standartlar\u0131 \u00f6nemlidir. Buta Assos olarak biz de \u00fcretti\u011fimiz naturel s\u0131zma zeytinya\u011flar\u0131nda t\u00fcm kalite standartlar\u0131na \u00f6nem veriyor, t\u00fcm s\u00fcre\u00e7lerde titizlikle davran\u0131yoruz.<\/p>\n
![\"naturel](\"https:\/\/butaassos.com.tr\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/yuksek-polifenol-300x300.png\")
<\/p>\n
Do\u011fal anlam\u0131na gelen “naturel”, naturel s\u0131zma zeytinya\u011f\u0131 i\u00e7in de i\u015flem g\u00f6rmemi\u015f, do\u011fal y\u00f6ntemlerle elde edilen bir \u00fcr\u00fcn oldu\u011funu ifade eder.<\/p>\n
Naturel s\u0131zma zeytinya\u011f\u0131 \u00fcretiminde, zeytinlerin tam hasat d\u00f6neminde toplanmas\u0131 esast\u0131r. Bu zeytinler, \u00f6zenle el ile topland\u0131ktan sonra h\u0131zl\u0131 bir \u015fekilde i\u015flenir. Zeytinler k\u0131r\u0131larak hamur haline getirilir ve daha sonra malaks\u00f6rde yo\u011frulur. Ard\u0131ndan so\u011fuk s\u0131k\u0131m y\u00f6ntemiyle ya\u011f ayr\u0131\u015ft\u0131r\u0131l\u0131r ve filtrelenir. Bu i\u015flemler sonras\u0131nda elde edilen zeytinya\u011f\u0131 dinlendirilir ve t\u00fcketiciye uygun hale getirilir. Ayr\u0131ca en g\u00fcncel so\u011fuk s\u0131k\u0131m teknolojilerinden olan Mori-Tem ile so\u011fuk s\u0131k\u0131m zeytinya\u011flar\u0131 \u00fcretilmektedir.<\/p>\n
Sofralar\u0131m\u0131z\u0131n vazge\u00e7ilmezi olan bu zeytinya\u011f\u0131, salatalardan yemeklere kadar geni\u015f bir kullan\u0131m alan\u0131na sahiptir. Sa\u011fl\u0131kl\u0131 ya\u015fam\u0131n \u00f6nemli bir par\u00e7as\u0131 olan naturel s\u0131zma zeytinya\u011f\u0131, T\u00fcrkiye’nin \u00f6nde gelen zeytinya\u011f\u0131 markalar\u0131ndan biri olan Buta Assos taraf\u0131ndan \u00f6zenle \u00fcretilmektedir.<\/p>\n